Manager

Assurer la coordination et le développement de l’ensemble des activités complexes, notamment :

·      Le Restaurant

·      La Boulangerie

·      La Pâtisseries

Activités principales

·      Coordonner efficacement les équipes et les opérations quotidiennes ;

·      Développer des stratégies commerciales afin d’accroître la clientèle du restaurant, de la boulangerie et de la pâtisserie ;

·      Veiller à la qualité des services et à la satisfaction des clients ;

·      Renforcer la visibilité et la notoriété de l’entreprise ;

·      Mettre en œuvre des actions innovantes pour assurer la croissance et la pérennité de nos activités ;

Formation et Année d’Expérience Souhaitée

Année d’expérience : 2 à 3 ans

Compétences requises

Capacité à communiquer efficacement avec les employés, clients, et partenaires.

Compréhension approfondie des principes de la comptabilité et de la finance pour gérer les budgets et optimiser la rentabilité.

Capacité à motiver et guider l’équipe vers l’atteinte des objectifs communs.

Capacité à former et fidéliser le personnel.

Capacité à rester calme et concentré sous pression.